Pengalaman memasak

Semua perkara dalam hidup ni 

musti start from bottom kan 

sama juga la dengan skill memasak aku 

masak nasi, air, maggie, goreng2 tu tahu la 

maksud aku skill nak masak supaya rasa tu kick dan sedap 

kalu nak citer masak suma orang pun boleh masak kan 

tapi skill dan cara tu cmne tuk dapat hasil yang sedap 

pertama-tama nya masakan ibu mmg selalu yang terbaik

sebab mmg kita dah dibesarkan dengan air tangan ibu 

dah masakan ibu la yang selalu akan dirindu 

macam aku skang. uih seksa babe !

dulu masa zaman kolej mmg aku x pndai masak lansung 

sebab pertama kerana semua mmg mama aku yang masak 

aku just tolong potong bawah, tumbuk, blend cili 

basuh kuali 

masak. mmg never 

dah siap aku makan je. hehehehehhe 

perkara ni berlarutan hingga ke zaman perkerjaan 

bila duk bujang nak xnak kena la masak if nak save 

so start from that moment aku baru nak mula explore memasak xsilap time tu umur aku 23 tahun 

tapi start yang simple2 dulu 

cum nasi goreng, bihun goreng, cucur, murtabak maggie 

makanan2 orang bujang 

sampai aku nak khwin mmg aku xpandai masak 

dan aku mmg dah inform bakal suami siap2 "i xpandai masak tau"

syukur aku diterima seadanya 

tapi aku nekad lepas kahwin aku harus belajar masak 

sebab Fadilah Kamsah kata " jagalah suami anda dengan masakan anda" 

walau aku xde skill memasak tuk jadi sedap tapi aku mahu mencuba 

hehehhe ingat lagi kenangan mula2 kahwin 

kelam kelibut print buku resepi beratus2 page 

nak masak he buka buku 

xpun kol my sis or tanya mama 

aku ingat mgu pertama khwin 

adik ipar n sepupu nak tidur rumah kami 

so untuk sarapan aku goreng kan nasi + nugget 

sampai la dia selalu perli kata nasi goreng aku sedap 

motif sampai skang aku xtahu 

mmg betul2 xsedap or dia perli sbb mmg xsedap lansung 

nak tanya malu so senyum je la.hheheheh 

mula2 aku masak lauk xsilap aku adalah kari ayam 

sbb hubby i suka makan kari 

dulu aku masak kari mak ai punya la pekat 

sampai nak dekat 2 biji santan aku letak

kari punya la byk 

aku ingt lagi byk kari lagi sedap 

lagi pekat lagi sedap 

tapi tidak rupanya. hahhahahah 

hubby tegur, kari xmo pekat sgt. 

skang baru aku tahu 

if masakan yang berunsurkan santan jangan pekat sangat 

mild2 baru sedap 

kari pun 2sudu pun cukup 

bagi rasa je 

nak sedap kari tumis ngan rempah 3 sekawan tu tapi dulu aku xpnh guna pun rempah2 tu. amik yang basic je 

nak naikkan ump lagi tambah tomato bagi masam2 skit 

so now aku rasa kari aku banyak improve nya 

asam pedas aku pun dah mcam umppppp 

hehhehe 

cuma masak lemak cili api belum dpt skill nak bagi sedap gilak cum mak mertua aku masak. 

aku rasa aku dah banyak improve masak ayam masak merah, sayur campur pelbagai rasa, tomyam, sup, 

dulu semua tu ikut suka aku je 

janji tekak aku ok maka ok la 

mujur ada hubby yang sanggup jadi tester dah komen 

now kira ok la dah bole masak tuk bagi orang makan 

aku rasa faktor aku duduk jauh dari msia ni lah paling berjaya buat aku tingkatkan skill memasak aku 

if not kat msia malas masak makan luar 

kat sini hari2 kena masak so orang tua kata "rajin praktice maka perfect" kan 

dah 2 bulan lebih aku xmasak tuk hubby 

so xsabar nka tunggu hubby balik Khamis ni nak masak macam2 tuk dia 

tapi menu pertama yang dia request 

Nasi Ayam + bergedil, alah xmencabar lansung. hehheheheheh